Arkiv: aktuellt_post

Bra information kring direktförsäljning av vildsvinskött

december 19, 2024

Eftersöksjägare Thom Emilsson

december 5, 2024

Kurser i vildsvinshygien för jägare som vill sälja vildsvinskött

november 10, 2024

Familjeföretaget i Tvärskog störst i Sverige på viltkött

oktober 9, 2024

Sverige friförklarat från afrikansk svinpest

oktober 8, 2024

Ekerörätten 2024: Wrap med svenskt vildsvinskött och mycket grönt

oktober 1, 2024

Effektivt bekämpningsarbete mot afrikansk svinpest

september 7, 2024

Peo på vildsvinsfarmen i Sjunkaröd

augusti 20, 2024

Ladda ner bilder för sociala media, recept och butiksmaterial för att fira Vildsvinsköttets dag den 29/7!

juli 15, 2024

Adana-kebabspett med kryddig svensk vildsvinsfärs och goda såser

juni 11, 2024

Viltbiffar med päramos och brunsås

maj 16, 2024

Bonden och jägaren Lisa Schneider

april 5, 2024

Smashed burgare på svensk vildsvinsfärs med hot honey, ost och tryffelmajo

mars 25, 2024

Vildsvin – En förnybar naturresurs

mars 7, 2024

Lisas sockerstekta vildsvinsfärs med pikanta kryddor

mars 6, 2024

Banh Mi med svenskt vildsvinskött och picklade grönsaker

februari 18, 2024

Så här tinar du vildsvinskött på bästa sätt

januari 15, 2024

Viltmästaren Martin Liljeholm och Gårdsvilt

januari 11, 2024

Rostade betor med knaperstekt vildsvinsisterband och lingon

december 21, 2023

Tortillas med vildsvinskarré, goda såser och karamelliserade popcorn av kocken Alexandra Zazzi

december 12, 2023

Kocken Erik Videgård lagar vildsvin på Texas-vis

november 21, 2023

Inoshishi-don (vildsvinskarré på japanskt vis)

oktober 19, 2023

Danyel Couet och Lubbe Garell

oktober 17, 2023

Med anledning av det inträffade utbrottet av afrikansk svinpest i Sverige

september 17, 2023

Italiensk vildsvinsgryta med polenta à la Fröjdadal

augusti 14, 2023

29 juli: Det svenska vildsvinsköttets dag

juli 29, 2023

Möt Tim på Wild Hog Hunters

juli 1, 2023

Kocken och jägaren Anders Berghult

juni 13, 2023

Pröva Albins korvtoppings till vildsvinskorven

maj 20, 2023

Wild huntress: Möt jägaren Jennie

maj 17, 2023

12 goda rätter med svenskt vildsvinskött

maj 4, 2023

Vildsvinsstek med glaserad kålrabbi och potatisgratäng

april 5, 2023

Veterinären tipsar: Vildsvinsfärs är fantastiskt bra!

april 4, 2023

Jojjen: Stor efterfrågan på svenskt vildsvinskött

mars 28, 2023

Utbildning i viltmatlagning: Goda vildsvinsrätter, nordiska råvaror och kreativa smaksättningar

mars 28, 2023

Kocken & Grisen

mars 21, 2023

Kalmarduellen:

mars 21, 2023

Fördubbling för servering av svenskt vildsvinskött i offentliga kök

mars 21, 2023

Biffar av vildsvinsfärs med gräddsås, lättbakad spetskål, knaprigt bacon och rårörda lingon.

mars 14, 2023

Missa inte Korvfestivalen i Stockholm!

mars 3, 2023

Svenskt vildsvinskött i det svenska mästerskapet i professionell matlagning Årets Kock 2021

februari 20, 2023

Tacos och biffar på vildsvinsfärs populärt i Torskolan i Torsås

februari 18, 2023

The Hairy Pig: Farm to table

februari 18, 2023

Tunnbrödsrulle med vildsvinskött, gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli

februari 18, 2023

Sveriges mest sålda kokbok: Nu även med vildsvinsrecept

februari 18, 2023

Vildsvinskött från de svenska skogarna

Vildsvinskött från de svenska skogarna

februari 17, 2023

Björn Nilsson, Martin & Servera: Stort intresse för svenskt vildsvinskött

februari 17, 2023

Svenskt vildsvinskött på tallrikarna i Köpings kommun

februari 17, 2023

Desirée Jaks, kökschef på restaurang Spesso: Bao buns med vildsvinskarré

februari 17, 2023