Är du lycklig ägare av en fryst vildsvinsstek? Tillaga den hel, på låg temperatur (ca 125˚) i ugnen tills innertemperaturen är 65-70°. Låg ugnstemperatur innebär längre tillagningstid och slutresultatet blir en saftig stek.
Är du lycklig ägare av en fryst vildsvinsstek? Tillaga den hel, på låg temperatur (ca 125˚) i ugnen tills innertemperaturen är 65-70°. Låg ugnstemperatur innebär längre tillagningstid och slutresultatet blir en saftig stek.
Vår policy